Zubereitung

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und in eine befettete, bemehlte Tortenform füllen.
Die geschälten, geviertelten und eingeschnittenen Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und auf dem Teig verteilen.
Honig, Butter und Sonnenblumenkerne aufkochen lassen und über die Äpfel gießen. Bei 180° C ca. 30 min. backen.