Zubereitung
Sahne, Mayonaise, Quark und Senf glattrühren. Den gewaschenen Asia-Mix und die Zwiebel sehr fein schneiden, unterheben und mit den Gewürzen abschmecken.

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1 Bd. Asia Mix
1 kleine Zwiebel
200 g saure Sahne
200 g Salatmayonnaise
50 g süße Sahne
50 g Magerquark
1-2 TL mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer, Ingwerpulver
etwas Zitronensaft
Sahne, Mayonaise, Quark und Senf glattrühren. Den gewaschenen Asia-Mix und die Zwiebel sehr fein schneiden, unterheben und mit den Gewürzen abschmecken.
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