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Avocado-Bananen-Schaum

Zutaten

150 ml Sahne, 2 Avocados, 1 Banane , 1/2 Zitrone (Saft davon), 2 EL Zucker

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Zubereitung

Sahne steif schlagen. Banane schälen und das Fruchtfleisch aus den Avocados lösen. Das Fruchtfleisch der beiden Früchte mit einer Gabel pürieren. Zucker und nach Geschmack Zitronensaft untermischen. Zum Schluss die Schlagsahne unterheben und kalt stellen.

 

 

TIPP!

Schmeckt auch gut mit Kakao oder Schokoladensplittern.