Zubereitung
Broccoli waschen, zerkleinern und im Dampf ca. 5 Min. knackig garen. Olivenöl erhitzen, Broccoli darin wenden und fein gehackter Knoblauch zugeben. Mit Weißwein ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen und 2 Min. leicht garen lassen.
Rezepte
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