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Buttermilch mit Johannisbeeren und Birnen

Zutaten

für 2 hohe Gläser: 100g weiße oder rote Johannisbeeren, 200g Birnen (reife), 400ml Buttermilch, 3 EL Zucker, 1 TL Zimtpulver

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Zubereitung

Johannisbeeren waschen, gut abtropfen lassen und vo den Stielen streifen. Birnen schälen und Gehäuse entfernen.

Alle Zutaten dann in eine Mixer geben und bei hoher Stufe mixen.

In 2 gläser füllen umd mit dem restlichen Zimt bestreut servieren.

TIPP!

es können auch andere Beerenfrüchte oder ein Beerenmix verwendet werden