Zubereitung
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser und Kümmel kochen, abgießen und pellen. Die Butter in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln dazu geben. 3-4 Minuten unter Schwenken rösten, salzen, den Zucker über die Kartoffeln streuen. Weitere 2 Minuten rösten.
